ĐẾN ĐĂK LĂK – HIỂU THÊM VỀ CÀ PHÊ

Tại tầng cao thứ 18 Khách sạn Sài Gòn – Ban Mê ngay sát Tượng đài Chiến thắng trung tâm thành phố Buôn Ma Thuột, chúng tôi gặp một doanh nhân trẻ tên là Lê Văn Vương quê ở Thanh Hóa – Giám đốc Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại Vương Thành Công, có trụ sở tại 231 Y Wang phường Ea Tam thành phố Buôn Ma Thuột. Bắt đầu hoạt động từ năm 2012, đến năm 2015 thành lập công ty và đầu năm 2017 chuyển đổi từ cà phê vô cơ sang hữu cơ theo hình thức trồng và liên kết với bà con nông dân tại xã Eakao Thành Phố Buôn Ma Thuột và các hợp tác xã thuộc địa bàn tỉnh Đắk Lắk. Sau 8 năm hình thành và hơn 13 năm hoạt động, công ty Vương Thành Công vinh dự đạt hạng OCOP 4 sao, danh hiệu doanh nghiệp vì sự phát triển nông nghiệp nông dân nông thôn Việt Nam năm 2019, doanh nghiệp tiêu biểu năm 2020… Có chứng nhận ISO 22000:2018, chứng nhận cà phê hữu cơ số: 21.4125 – HC5, chứng nhận cà phê hữu cơ, Sản phẩm Công nghiệp Nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh – năm 2021… Hiện nay, về lĩnh vực thực phẩm, ngoài bột cà phê rang xay, Công ty Vương Thành Công còn có sản phẩm trà hoa cà phê. Để nâng tầm giá trị của cây cà phê, công ty có mối quan hệ khăng khít với các nhà khoa học, các doanh nghiệp nước ngoài trong việc nghiên cứu, thử nghiệm và sản xuất những sản phẩm mới như gỗ nhân tạo từ gỗ cây cà phê, từ vỏ hạt cà phê và sản xuất nước uống từ vỏ quả cà phê. Với những hoạt động tiêu biểu, công ty Vương Thành Công đã được Thủ tướng Phạm Minh Chính tới thăm và nhiều tổ chức báo chí, truyền thông sử dụng hình ảnh của công ty phát hành trên các phương tiện thông tin đại chúng.

Tại đây, chúng tôi còn được gặp ông Nguyễn Văn Lạng – Nguyên Chủ tịch UBND tỉnh Đăk Lăk, nguyên thứ trưởng Bộ Khoa học Công nghệ và hiện nay nghỉ hưu đảm nhận chức Chủ tịch Hội Thông tin Khoa học và Công nghệ Việt Nam. Ông Nguyễn Văn Lạng có con trai là một nhà biên kịch điện ảnh thành đạt tầm cỡ Quốc tế nên gặp các nghệ sĩ Điện ảnh ông rất cởi mở. Ông đã bỏ ra nhiều thời gian để trao đổi thông tin về cây cà phê với nhóm chúng tôi.

Hiện ông Lạng cùng công ty Vương Thành Công có một dự án thành lập một nhà máy chế biến gỗ nhân tạo từ gỗ và vỏ hạt cây cà phê đang trong giai đoạn thương thảo với phía đối tác là một doanh nghiệp của Hàn Quốc. Hy vọng lần sau quay trở lại Đăk Lăk, sẽ được tham quan nhà máy chế biến gỗ này.

https://youtu.be/P7T0m9pr9VI