CÀ PHÊ VƯƠNG THÀNH CÔNG – HÀNH TRÌNH NƠI TÔI ĐẾN

CÀ PHÊ VƯƠNG THÀNH CÔNG – HÀNH TRÌNH NƠI TÔI ĐẾN

Sinh ra và lớn lên tại Tây Nguyên, là một người con trong gia đình có truyền thống trồng cà phê lâu đời và một trái tim với tinh yêu dành cho cà phê bất tận. Tôi luôn tìm kiếm và tạo cho mình những hành trình khám phá những điều tuyệt vời ở vùng đất này.

Đầu năm 2026, trong hành trình khám phá “Thủ phủ cà phê” Buôn Ma Thuột, tôi may mắn được ghé thăm vườn dự án của Vương Thành Công tại phường Ea Kao. Cảm giác đầu tiên khi bước chân vào khu vườn hữu cơ này thật ấn tượng, không chỉ là sự thư thái của thiên nhiên,  mà cảm nhận được đất khỏe, cây khỏe, hệ sinh thái trong đự án phát triển tốt. Thật khó tả khi biết mình đang đứng tại nơi vừa được báo chí và các cơ quan thông tấn Trung ương ca ngợi như một biểu tượng của nông nghiệp hữu cơ bền vững tại Việt Nam đang lan tỏa mạnh mẽ ra  thế giới.

Vườn cà phê hữu cơ Vương Thành Công nở rộ tại Ea Kao

Điều khiến tôi ấn tượng nhất là tư duy sáng tạo không giới hạn của anh Lê Văn Vương. Không chỉ dừng lại ở hạt cà phê hữu cơ chất lượng cao sản xuất theo quy trình hữu cơ nghiêm ngặt từ khâu chọn cây giống, chăm sóc, không sử dụng thuốc hóa học đến việc thu hoạch, sơ chế chế biến. Dự án đã tạo ra một hệ sinh thái sản phẩm mới lạ mà tôi chưa từng thấy ở đâu khác: Trà hoa cà phê thanh khiết, trà Cascara từ vỏ chín mọng, và đặc biệt là bia hoa cà phê với hương vị nồng nàn, lôi cuốn,…. Chính sự đa dạng này đã nâng tầm giá trị cây cà phê, biến một sản phẩm nông nghiệp thuần túy thành một trải nghiệm văn hóa cao cấp.

Nhân vật (tôi) bên trái cùng bạn đồng hành chuẩn bị thưởng thức cà phê tại Vườn cà phê hữu cơ.

Bên cạnh giá trị kinh tế, trái tim của Vương Thành Công chính là trách nhiệm xã hội.Doanh nghiệp hỗ trợ những hộ nghèo, dân tộc thiểu số có hoàn cảnh khó khăn không hoàn lại tại Ea Kao phát triển kinh tế bền vững đến khi thoát nghèo. Khi thưởng thức ly cà phê “từ vườn đến ly” ngay tại rẫy, tôi hiểu rằng mỗi giọt đắng ấy không chỉ chứa đựng tinh túy đất trời, mà còn chở nặng khát vọng và sự sẻ chia của con người nơi đây.

Niềm vui khi tôi cùng các anh chị thưởng thức những ly cà phê thơm nồng trong vườn cà phê đang nở hoa

Chuyến đi đã để lại trong tôi một niềm tin mãnh liệt: Khi hạt cà phê được làm ra bằng sự tử tế và sáng tạo, nó sẽ tự cất tiếng nói trên bản đồ thế giới. Vương Thành Công không chỉ bán cà phê, họ đang kể câu chuyện về một Việt Nam hiện đại, trách nhiệm và đầy bản sắc.

Tác giải: Nguyễn Thị Hồng Thắm